为什么“红酒”有些要斜着放?看完才懂,原来不仅是为了好看

行业新闻|2019-04-17 17:34:14
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现在我们市面上有非常多种类的酒,其中红酒算是一种比较有格调的酒了,而相信大家就算是没有喝过红酒,也一定是知道红酒的。但是有些人可能在一些红酒的专卖店、或者是酒窖里的时候,会看到很多红酒不是正立着放的,也不是在盒子里横着放的,而是斜着放的,这那么是为什么呢?有些人可能不问清楚,其实,有些红酒斜着放主要可能是3个原因。

第一个原因是美观,可能有些人就不懂了,红酒斜着放怎么还能让什么东西美观呢?其实,不同的摆放姿势,是有一定的装饰作用的,有时候把红酒全部竖着放,可能会给人一种比较严肃的感觉,而斜着放一部分红酒,能让店里的格局变得更好看。不过,这并不是红酒斜着放的主要原因。

第二个原因是为了密封。这也是它的主要原因之一。大家知道红酒是从国外传进来的,而外国人在酿红酒的时候,用的是木桶,而最后装瓶的时候,塞子是木质的。而木塞在经过一段时间以后,会慢慢变干,这时候就会有一些缝隙,空气透露进来,会影响红酒的品质。而如果斜着放,是能够起到不错的密封作用的。

第三个也是一个比较重要的原因,那就是把红酒斜着放,是能够让木塞吸附一些沉淀。因为其实红酒中是有很多沉淀的,这也是很多红酒瓶底部有凹槽的原因,因为凹槽也是可以帮忙让红酒中的沉淀和红酒分开的,这样就能够更好的保存红酒的口感。

现在,你知道为什么“红酒”有些要斜着放了吧?不仅是为了让店里格局更好看哦。