白酒，谁是老三？

先说研究结论。未来若以香型、口味为分水岭，白酒行业格局大概率如下：1、酱香型白酒，非贵州茅台莫属；2、五粮液之外的浓香型白酒，走差异化竞争路线的洋河股份称雄。尽管有各路挑战者，但洋河股份股权清晰，高管...

白酒股现大面积跌停，游资忙布局，盛宴还是“剩宴”？

记者|陈慧东112月24日，继前一日午后出现一波跳水行情后，白酒板块再度集体大幅下跌。截止当日收盘，东方财富白酒板块整体下跌5.22%。其中，皇台酒业（000995.SZ）、青青稞酒（002646.S...

茅台醇入驻京东，线上旗舰店成酱酒新战场

俗话说“无酒不成席,有酒才是年”,年关越来越近,白酒也成为今年双十二年货中很多消费者关注的一个领域。白酒能够增加感情,亦能活跃气氛,无论是作为聚会时饮用还是作为走亲访友的伴手礼,都很广受欢迎。受到疫情...

宴会葡萄酒指南——如何让自己显得很懂酒

如果真要按照完整的宴会葡萄酒礼仪来品酒，对于非从事葡萄酒职业的大家来讲，也未免太繁琐了。有没有简化版的品酒仪式，既能快速上手学习，又能让自己显得很懂酒？有！下面就来看下品酒的“五大招”，不仅仅是能让自...

为什么酒精酒的销量这么高？占白酒销量80%

酒精酒指添加食用酒精调制的白酒，也称新工艺白酒。按照生产工艺的不同，主要包括两种：液态法白酒和固液法白酒。液态法白酒指以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的基酒（或食用酒精），再用香...

古人喝酒前必先烫酒，今天的衡水老白干也可以加热喝吗？

看古装电视剧的时候，经常可以看到这样一幕：一位英雄走进酒馆，向店小二喊道：“小二，切两斤牛肉，再烫一壶好酒”，尤其是在《水浒传》这种类型的古装剧中，这样的场景几乎是英雄聚集的标配。相信很多人和我一样，...